I petali secchi hanno perso la loro acqua all'aria e non contengono nient'altro. Quelli stabilizzati hanno sostituito la linfa con una soluzione di glicerina e, quasi sempre, contengono coloranti per recuperare il colore. Da lanciare a un matrimonio, i petali secchi sono l'opzione più semplice: non hanno nulla di liquido che possa rilasciare colore e si decompongono come qualsiasi foglia caduta.
Che differenza c'è tra petali secchi e stabilizzati?
| Essiccati all'aria | Stabilizzati | |
|---|---|---|
| Come si ottengono | Perdono l'acqua poco a poco, all'aria | La glicerina sostituisce parte della linfa |
| Cosa viene aggiunto | Nulla | Glicerina e, quasi sempre, coloranti |
| Colore | Quello naturale del fiore, un po' più spento che da fresco | Intenso; spesso tinto, anche in colori che il fiore non ha |
| Consistenza e peso | Leggeri, sottili, un po' fragili | Più pesanti, morbidi e flessibili |
| Possono macchiare? | No, se non contengono coloranti | Con l'umidità possono rilasciare glicerina e colorante |
| Da lanciare | Sì: cadono lentamente e non macchiano | Meglio per composizioni che non si toccano |
Cos'è un petalo essiccato all'aria?
È un petalo che ha perso la sua acqua in modo naturale, steso o appeso in un luogo asciutto e arieggiato. È il metodo più antico per conservare i fiori. Diventa più sottile, più leggero e con un colore un po' più spento rispetto a quando è fresco, ma è il colore vero del fiore.
Così nascono i coriandoli di Casia Natura: petali di produttori selezionati, essiccazione lenta all'aria, senza coloranti, senza conservanti e senza plastica. Ogni miscela viene composta nel nostro laboratorio di Monforte del Cid (Alicante, Spagna).
Cos'è un petalo stabilizzato?
Un petalo stabilizzato (o preservato) ha assorbito una soluzione di glicerina e acqua che sostituisce parte della sua linfa. Quando il resto dell'acqua evapora, la glicerina resta all'interno e mantiene il tessuto morbido e flessibile a lungo. Lo descrive la guida della Kansas State University sulla conservazione con glicerina e coloranti (in inglese).
La stessa guida spiega che di solito si aggiunge colorante alla soluzione, perché durante il trattamento la pianta perde il suo colore. Per questo molti petali e fiori stabilizzati hanno tonalità molto sature o colori che in natura non esistono.
Quali petali possono macchiare l'abito?
Il petalo secco senza coloranti non macchia: è secco e non c'è nulla di liquido che possa rilasciare colore.
Quello stabilizzato invece può farlo se c'è umidità. La guida del Kansas avverte che, con umidità elevata, glicerina e colorante possono uscire dal tessuto e macchiare mobili o pareti. La Mississippi State University aggiunge che quelle gocce oleose possono macchiare legno e tessuti. Con la pioggia o in una giornata molto umida, su un abito bianco, è un rischio che non vale la pena correre.
E i petali liofilizzati?
Sono una terza tecnica, poco diffusa. Il fiore viene congelato e poi privato dell'acqua sottovuoto, senza calore: il ghiaccio passa direttamente allo stato di vapore (il servizio di extension della South Dakota State University spiega il processo, applicato agli alimenti). Non si aggiungono glicerina né coloranti, quindi non è come uno stabilizzato. Conserva molto bene la forma, ma il colore dura meno ed è meglio usarli presto.
Sono biodegradabili?
I petali essiccati all'aria sono fiori secchi e nient'altro: si decompongono come qualsiasi foglia caduta, senza lasciare residui.
Per quelli stabilizzati dipende dalla composizione della soluzione e del colorante. Se la location del tuo matrimonio chiede coriandoli naturali, chiedi al venditore quale trattamento e quale colorante contengono.
Quanto durano?
I coriandoli di petali secchi di Casia si conservano almeno 12 mesi nel loro sacchetto di carta kraft, in un luogo fresco e asciutto. Puoi comprarli con molto anticipo.
Quelli stabilizzati restano flessibili a lungo, secondo la guida del Kansas, anche se con l'umidità possono trasudare glicerina.
Quali conviene lanciare all'uscita?
Da lanciare, i petali essiccati all'aria sono i più pratici: sono leggeri, cadono lentamente, non contengono coloranti che possano rilasciare colore, si conservano bene e si decompongono senza lasciare residui. Per questo sono quelli che facciamo noi.
Quelli stabilizzati si adattano meglio a composizioni da guardare e non da lanciare: bouquet, centrotavola o scatole ricordo.
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Domande frequenti
I petali stabilizzati sono naturali?
Sono fiori veri, ma trattati con glicerina e, quasi sempre, tinti. Non sono come un fiore semplicemente essiccato. Se per te è importante che non contengano nulla di aggiunto, cerca petali secchi senza coloranti.
Si possono lanciare petali stabilizzati a un matrimonio?
Si può, ma se sono tinti e c'è umidità, glicerina e colorante possono uscire e macchiare i tessuti. Da lanciare sull'abito, è più sicuro un petalo secco senza coloranti.
Liofilizzato e stabilizzato sono la stessa cosa?
No. Il liofilizzato viene essiccato con freddo e vuoto, senza aggiungere nulla. Lo stabilizzato contiene glicerina e di solito coloranti. In commercio si trovano soprattutto petali secchi e stabilizzati.
I petali secchi perdono colore con il tempo?
Hanno un colore naturale un po' più spento rispetto al fresco. Per mantenerlo, conservali nel loro sacchetto, in un luogo fresco, asciutto e lontano dal sole diretto.
